Fond: 
Bouteille: 
Cueillette et vignification: 
Cueillette aux premières lueurs du jour en petites cagettes et grains triés sur place si besoin. Pressurage direct, coules mises en cuves inox réfrigérées. Débourbage, levurage et fermentation à basse température.
Cépages: 
Grenache Macabeu
Description: 
Couleur rouge clair, brillante. Arômes friands agrumes frais (orange sanguine) et cerise sauvage. La bouche est souple, légère sur des tanins fins et féminins. Accompagnement : Vin facile à boire. Tout en finesse sur le fruit, pas d'astringence, à l’apéritif, sur des salades de saisons.
Date: 
2015
Température de dégustation: 
14°C
Ordre: 
60